3人吃河豚中毒其中2例重症,绍兴疾控:切莫“以身试毒”-焦点热文
【资料图】
绍兴市疾控中心3月22日通过其官方公众号发布提醒:本月该市已有3人因食用河豚中毒,其中重症2例,春季是河豚中毒高发季节,市民切勿以身试毒,“拼死吃河豚”要不得。
绍兴“越牛新闻”此前报道,一名50多岁的男子在食用河豚肝脏后中毒,自主呼吸基本停止,送医时昏迷,经医院血滤加灌流,抢救数小时才脱离生命危险。
据介绍,河豚毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等。春季来临,河豚的性腺逐渐成熟,毒性增强,其中卵巢、肝脏的毒性最强。河豚毒素是自然界所发现的毒性最大的神经毒素之一,0.5毫克即可致人死亡,且其耐热,化学性质稳定,一般烹调手段无法将其破坏。
关键词: